En la mesa de un hombre antiguo. Sobre derviches, pan y sopa

En la mesa de un hombre antiguo.
Sobre derviches, pan y sopa.
Abdul Rauf Felpete y Fátima Catallani de Felpete
ISBN: 978-84-92497-65-2
PVP: 12 € (con IVA incluido. costes de envío aparte)
Rústica con solapas, 84 págs.
Imágenes en blanco y negro. Fotografía.
Pedidos@editorialmanuscritos.com

Tienes en tus manos, querido lector, un recetario excepcional que se prepara con las manos y se asimila con el corazón, al calor de las enseñanzas de nuestro mawlana Sheik Nazim.

Nos adentramos en sus páginas como lo haríamos en la cocina de Fátima y su mundo de alquimia: los baldes de leche fresca, las hierbas de la huerta, el pan fermentando en sus grandes fuentes cerca del fuego, hierbas colgadas del techo, jamones de cordero, limonada fresca, mermeladas, salsas de tomate a granel, pastas y dulces para la tarde. En medio de todos estos sabores, Fátima, con mucha gracia y alegría, inventa una sopa que alcance para todos y aproveche cada grano de arroz; una sopa abundante y sabrosa; una sopa irrepetible. Cada pedazo de pan tiene una intención profunda, cada componente de la comida atesora una pequeña historia; muchas pequeñas manos han colaborado para que la pequeña semilla germine y crezca. Tanto amor y fe impregnan el proceso, que la sopa final se transforma en una medicina, sanadora de cuerpo, corazón y alma.

Estáis invitados.

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Maulana Sheikh Nazim al Haqqani (isla de Chipre, 1922) es uno de los pocos maestros sufís que van quedando en el mundo de hoy. Es de aquellos que enseñan desde la simplicidad, que representan el Conocimiento Vivo. De este modo, nos enseña y revela el Conocimiento Divino. En casa de Sheikh Nazim la mesa es un lugar especial de aprendizaje, una verdadera escuela de los más altos y exquisitos modales: escuela de hospitalidad, de humildad, de agradecimiento por las bendiciones que hay en cada comida, de respeto por el Creador y de una infinidad de otras enseñanzas propias del Camino Sufi.

La familia Felpete Catallani es un ejemplo de una familia sufí, que sigue las enseñanzas del maestro en todo lo que está a su alcance. Los autores han logrado, a través de todos estos años de trabajo, ser consecuentes. Sus esfuerzos se reflejan en su gran fe y mucho amor por lo verdadero.Actualmente residen en la Patagonia argentina.